砂锅炖牛肉
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前面也写了好几个关于红烧牛肉的食谱,这天想记录一个简单得不得了,而且呢又特别特别好吃的牛肉,砂锅炖出来的牛肉是高压锅无法比拟的!要自己试了才知道为什么哈!那么我把简单的食谱记录分享给大家吧! 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
营养分析
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22克
52克
13克
428
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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首先呢,牛肉切丁冷水下锅加姜片料酒煮几分钟捞出来洗干净控水,我拍了一个面罩,作为我们当娘的经常在厨房混,偶尔还是要戴个面罩少吸油烟,而且又防止油溅到脸上。
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步骤2/10
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起锅烧油,小火把一把葱放进去煎出香味捞出来备用
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步骤3/10
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一颗干辣椒,八角,香叶,一勺黄豆酱放下去倒入牛肉,炒,加入生抽老抽,一点点冰糖,炒入味
步骤4/10
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发布于 2021-11-19
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