砂锅红烧牛肉【懒人易学版】
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⚫︎秋天到,贴秋膘~各种肉肉做起来 ⚫︎牛肋条肋骨间的条状肉,肥瘦适宜,受热后油花与肉质熔为一体,汁多味美、入口即化也不会腻。是红烧牛腩、红烧牛肉面常用的牛肉部位。 ⚫︎懒人版制作方法,哪怕新手小白也可以做出来,结合食谱和文末的小贴士来做,先看懂再动手喔
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
牛肋条
两斤
、
葱、姜、蒜
见图
、
炖肉料包
一小包
、
豆瓣酱
半炒勺≈40克左右
、
山楂片
10片
、
红糖
一大块
、
老抽
15克
、
盐
适量
、
水
2L左右
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2019-09-27
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