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爆浆蓝莓可可全麦蛋糕

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一直想做蓝莓爆浆蛋糕，终于双11买的全麦粉可可粉都到了，赶紧安排起来，一次成功没有难度，太棒了

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦粉 120g

、

牛奶 110克

、

鸡蛋 1只

、

泡打粉 5g

、

蓝莓适量

、

可可粉 5克

、

零卡糖 20克

、

花生夹心巧克力 2块

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
准备好食材
步骤2/18 点击查看大图
全麦粉放入大碗中
步骤3/18 点击查看大图
倒入可可粉
步骤4/18 点击查看大图
倒入泡打粉
步骤5/18 点击查看大图
倒入零卡糖
步骤6/18 点击查看大图
打入一个鸡蛋
步骤7/18 点击查看大图
倒入110克牛奶
步骤8/18 点击查看大图
开始搅拌
步骤9/18 点击查看大图
搅拌成糊状
步骤10/18 点击查看大图
舀一勺面糊放入蛋糕纸杯托里
步骤11/18 点击查看大图
放入三分之一块夹心巧克力
步骤12/18 点击查看大图
再舀一勺面糊盖上，纸杯八分满就行了
步骤13/18 点击查看大图
放上蓝莓，最好把蓝莓摁进面糊里面，这样爆浆跟舒服
步骤14/18 点击查看大图
这点量做了五个
步骤15/18 点击查看大图
烤箱180℃预热五分钟，然后把蛋糕纸杯放进去，180℃烤20分钟
步骤16/18 点击查看大图
烤完了，蓝莓已经爆浆了
步骤17/18 点击查看大图
特别香
最后一步点击查看大图
不错吧

小贴士

1、要蓝莓摁进面糊里面，爆浆会更加舒服 2、烤箱温度根据自己家烤箱脾气调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-18

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