清蒸鱼头
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
新鲜的鲩鱼头,斩大块,洗干净,沥干多余的水份,下几滴米酒、油、盐拌匀
-
步骤2/5
点击查看大图
切姜丝、葱花,葱白与葱尾分开放
-
步骤3/5
点击查看大图
鱼头面撒上姜丝、葱白,大火烧开水后上锅蒸15分钟左右(时间可根据鱼的大小来定),蒸的过程中尽量不要打开锅盖
-
步骤4/5
点击查看大图
待鱼头熟后,开锅盖(别关火哦)洒上葱花、浇油和生抽、再盖上锅盖,蒸30秒就可以了(这个步骤很重要,一定要先浇油再倒生抽哦)
-
最后一步
点击查看大图
开饭罗
蒸鱼的时间一定要掌握好,鱼肉才会嫰滑哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-18
清蒸鱼头的相关分类
清蒸鱼头的相关推荐
-
蒸鱼头
9961人看过 -
古法榄角蒸鱼头
126871人看过 -
#我心中的冬日限定#榨菜蒸鱼头
164105人看过 -
清蒸鱼头
317671人看过 -
#打工人的健康餐#周一便当:西红柿炒鸡蛋
119613人看过 -
无水焗鱼头
23407人看过 -
绿豆粥
2122264人看过 -
椰子鸡
498839人看过 -
#夏日多巴胺饮品#红糖姜枣奶茶
53362人看过 -
猪油
31365人看过 -
自制猪油 榨猪油
234842人看过 -
糖醋排骨
790113人看过