叉烧肉
叉烧肉怎么百吃不腻呢，叉烧酱还是李锦记的最好吃，这次我用的是空气炸锅来烤得，赞 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
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步骤1/8
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洗净梅花肉，放入保鲜袋中
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步骤2/8
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用擀面杖之类的锤它，锤松就行
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步骤3/8
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加入盐一勺，生抽两勺，蜂蜜一勺，料酒一勺，叉烧酱两勺
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步骤4/8
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给猪肉按摩，来个马杀鸡，然后放入冰箱至少一夜以上
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步骤5/8
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我腌制了24小时左右，拿出来放在空气炸锅里面，200℃烤20分钟
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步骤6/8
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然后两面刷酱汁，再烤五分钟，取出切片
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步骤7/8
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将剩余酱汁加热至沸腾
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最后一步
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淋在第二次烤好的叉烧肉上即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-18
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