营养美味猪肚汤
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天气越来越凉了,为了身体好,记得不要再吃一些生冷的食物,该多吃一些温补的食物,这样做才能更好地适应秋冬季节,比如小米粥、山药炖鸡汤、猪肚汤等等,暖身暖胃营养高,特别适合秋冬季食用,如果您还没有这么做,一定要尽快给家人安排上,饮食上多上心对健康有益。 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
营养分析
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1克
3克
42克
192
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
猪肚半个
200g
、
猪肚高汤
适量
、
盐
少许
、
胡椒粉
适量
、
黄酒
3勺
、
大葱
少许
、
姜片
四片
、
铁棍山药
半根
、
百合
适量
、
枸杞
适量
、
大枣
五粒
、
清水
800毫升
烹饪步骤
-
步骤1/5
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熟猪肚晾凉,切成条,生姜切片,葱段,山药去皮切块,所以食材提前准备好,煮好的猪肚汤备用。
-
步骤2/5
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切好的猪肚条、葱姜、大枣,莲子、黄酒依次放入在锅中,放入猪肚汤和热水,水一次性要加足,加上锅盖开始煮,先炖四十分钟。
-
步骤3/5
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煮出白汤出来,将锅中的葱姜、放入山药、枸杞、再继续炖二十分钟。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-11-16
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