简单美味西红柿面片汤
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步骤1/13
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准备两个西红柿洗净,切十字花刀
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步骤2/13
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放进烧开的水里
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步骤3/13
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被开水烫过的西红柿皮非常好去掉。
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步骤4/13
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切小块备用。
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步骤5/13
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准备葱花碎
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步骤6/13
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准备一个鸡蛋,打散蛋液
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步骤7/13
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锅烧热放油,加入小葱炒香
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步骤8/13
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加入西红柿炒出汁水
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步骤9/13
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水开后放入面片,加入盐,鸡精,生抽自己喜欢的调料调味道。
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步骤10/13
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面片快熟后加入鸡蛋液,定型后用筷子搅散。
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步骤11/13
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灵魂滴入几滴藤椒油。
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步骤12/13
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这碗面片真的太好吃了
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最后一步
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虽然简单,越简单的食材越能体现出不同来。
没什么难点,就跟煮面条一样简单,放入面片后轻轻用勺子背面推动一下,我觉得西红柿炒碎加什么都挺好吃的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-16
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