韩国牛肉锅,干饭人冬季必学的一道菜
天气渐凉 保暖很重要 来一份韩式辣牛肉火锅吧 冬季干饭人必学菜! 这个菜谱可供3-4人食 参与活动: #作品有奖征集|我心中的的冬日限定#
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
油少许,葱花爆香
-
步骤2/8
点击查看大图
我用的是这种调料粉没有的可以用韩国辣椒酱(红色的那种)2大勺,就。
-
步骤3/8
点击查看大图
国内倒入1-1、5升开水,放入调味包或者2大勺韩国辣酱,搅拌均匀。等汤再次开锅。
-
步骤4/8
点击查看大图
放入粉丝,丸子,豆皮,腐竹油面筋等比较耐炖的食材。炖约5分钟,直到粉丝和腐竹9成软。腐竹可以提前用80度水泡一个小时,减少烹饪时间。
-
步骤5/8
点击查看大图
粉丝和腐竹煮软后,加入白菜,辣白菜,金针菇,蟹腿菇等鲜蘑菇盖上盖子再炖5分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
直到鱼丸膨胀,就说明炖好了。
-
步骤7/8
点击查看大图
开锅,加上牛肉片和大虾。喜欢羊肉片的放羊肉片也可以。开锅炖3-5分钟,直到大虾和牛肉片熟了就好。炖的期间可以翻动国内食材,保证大虾和肉片受热均匀。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上香菜葱花,或者九层塔碎。一锅大米饭,一锅炖'火锅'暖暖的冬日,干(饭)起来!
这道菜对食材不挑剔,没技巧,绝对快手还好吃。
还等什么呢,一起做起来!
喜欢的话欢迎关注我,即时收到更多简单易学的菜谱更新,我们下次见!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-15
韩国牛肉锅的相关分类
韩国牛肉锅的相关推荐
-
简单快手好做又好吃的虾仁蔬菜杯#零腹担吃夜宵#
161159人看过 -
青椒土豆丝
535337人看过 -
比肉还好吃的滋味家常菜——麻婆豆腐
374881人看过 -
#我要上首焦|万元红包瓜分计划#简单易上手之丝瓜鸡蛋汤
1052244人看过 -
花椒鸡(川菜)
213272人看过 -
家常菜-金针菇日本豆腐(煲)
777979人看过 -
#硬核菜谱制作人#夏天,来一碗缤纷Q弹的手工芋圆(便捷版)
234205人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#夏天没胃口吃饭?来到泰式凉拌菜开开胃吧
162269人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜虾玉子豆腐-减肥过夏天
194294人看过 -
#东古525掌勺节#青椒土豆丝
154965人看过 -
香菜炒饭~
7271人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150366人看过