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奶香味十足的排包的做法

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奶香味十足的排包

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奶香十足小排包，早餐来一口幸福感满满，做法超简单，再也不用去面包店了哈哈哈

“营养是健康的起点”
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高粉 480克

、

黄油 50克

、

酵母 6克

、

牛奶 200毫升

、

鸡蛋 1个

、

蛋清 1个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1️⃣以上材料除黄油以外，其他材料加入搅拌桶，揉出厚膜，加入黄油，揉出手套膜。 2️⃣发酵至两倍大，取出排气分成16份，醒面15分钟，擀成长方形卷起，码在28x28的方盘中（盘中刷油）再次醒发至两倍大。
步骤2/3 点击查看大图
3️⃣表面刷蛋黄液，撒杏仁片，烤箱提前预热，上火130下火160度，15-18分钟
最后一步点击查看大图
成功了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-14

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