香酥黄花鱼罐头
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在漫长的人生旅途中,难免有一段或者几段一个人吃饭的时候,学会与食物对话,享受它,也尊重它,这正是“一人食”想要传递的善意。 —— 蔡雅妮 《一人食》 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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烹饪步骤
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步骤1/3
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洗净控干水分备用,无需腌制。
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步骤2/3
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不加淀粉,炸至金黄酥脆。
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最后一步
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加入适量清水。不用太多水,按个人口味加入调料,八角、冰糖、白醋、生抽、酱油、辣椒,高压锅差不多十分钟就OK,冷却之后、才是最佳赏味期限,鱼肉鲜香,鱼骨头都可以吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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