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凉拌鸡腿的做法

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凉拌鸡腿

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鸡腿 2

、

生抽适量

、

蒜头 5瓣

、

盐适量

、

香菜 1把

、

辣椒油 1勺

、

盐焗粉 1代

、

小米辣 2个

、

白糖 1勺

、

油 1汤匙

、

白醋 4滴

、

花生适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿洗净用盐焗鸡粉和食用油腌制20分钟。
步骤2/4 点击查看大图
上锅把鸡腿蒸熟我家的是电蒸锅蒸了30分钟。
步骤3/4 点击查看大图
准备一大碗，碗里放小米辣，蒜沫，白糖，盐生抽，一点点白醋。再把蒸鸡腿的汤汁放里一点点。
最后一步点击查看大图
把蒸好的鸡腿给撕成丝，再把调好的料浇在上边，你们也可以放点黄瓜丝当配菜。我没放。我没有香菜了，所以没放。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-13

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