黑椒牛柳意面
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步骤1/7
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牛肉,因为用的西冷牛排,不需要过多的处理,就直接切成条状后,加少许盐和黑胡椒粉后抓匀,让牛肉有个底味。
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步骤2/7
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青、红椒和洋葱切丝。
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步骤3/7
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接着煮意面,锅里放水,加1小勺盐和1勺橄榄油,水烧开后把意面放入,根据意面包装袋上标示的时间,煮熟意面。
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步骤4/7
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另取一锅,热锅冷油,把洋葱、青、红椒炒至断生。
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步骤5/7
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腌制后的牛肉放入,翻炒片刻。
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步骤6/7
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把煮好的意面放入, 挤入黑椒酱,快速翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘(家里有的话,可以再撒上点香料碎和芝士粉)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-13
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