黄鱼煨面
黄鱼煨面是一道上海的传统面食,主要原料是面条和黄花鱼,配料是雪菜,今天我按照减肥、减脂党的需求做了这份低脂的黄鱼煨面。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
黄鱼去头、入尾、骨肉分离,
-
步骤2/11
点击查看大图
将鱼肉片成片,
-
步骤3/11
点击查看大图
加盐、料酒、葱姜腌制10分钟,
-
步骤4/11
点击查看大图
热锅一点油煎鱼头、鱼尾、鱼排,放入葱姜,
-
步骤5/11
点击查看大图
烹入料酒,倒入适量开水,
-
步骤6/11
点击查看大图
闷煮10分钟,滤出汤汁,
-
步骤7/11
点击查看大图
将荞麦面下入汤中煮熟捞出,
-
步骤8/11
点击查看大图
放入小白菜、鱼片,当鱼片煮至发白捞出,
-
步骤9/11
点击查看大图
调味只需盐、胡椒即可,
-
步骤10/11
点击查看大图
将鱼肉、面条装盘,淋上鱼汤!
-
最后一步
点击查看大图
枸杞、葱绿点缀,完美!哈哈!
既然减肥、减脂党用餐,那油肯定是橄榄油了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
黄鱼煨面的相关分类
黄鱼煨面的相关推荐
-
红烧排骨
29705199人看过 -
空气炸锅烤鸡蛋有手就会!好吃又简单#与山姆开启夏日美食计划#
207961人看过 -
家常蛋炒面
6857578人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#少盐低脂凉拌牛肉减脂减肥餐
92258人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2840151人看过 -
皮蛋豆腐
30991745人看过 -
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150568人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22840490人看过 -
黄鱼春鲜面
135918人看过 -
湖南小菜-皮蛋茄子擂辣椒
7147174人看过 -
西红柿煮肉片
27824人看过 -
健康营养素馅饺子
84232人看过