柠香大菱鲆
浏览 22002 · 收藏 129
将做法保存到手机
大菱鲆清蒸是真的好吃但如何做才能不腥就有窍门了。买的料酒味道总觉得有些重,许多豆粉也不喜欢吧。好办法来啦,可以用自酿米酒取代,去腥又香甜。如果没有也可以用柠檬蜜,不仅去腥还有甜甜的果香噢
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鱼清洗干净取出内脏及腮。打花刀,淋米酒,撒葱姜丝和盐 八角码味。入蒸锅水开后八分钟。
-
步骤2/3
点击查看大图
蒸好后取出,挑出葱姜,倒掉汤汁。再次撒上葱姜干辣椒丝和柠檬蜜,淋上热油,厨房里立马香气四溢再淋上蒸鱼豉油和生抽
-
最后一步
点击查看大图
搭配个素炒土豆丝和果拼,开饭开饭啦。
小贴士
温馨提示:蒸鱼时间不用太久,以免鱼肉不鲜嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-12
换个做法
柠香大菱鲆的相关分类
柠香大菱鲆的相关推荐
-
葱烧豆腐
384815人看过 -
排骨炖豆角
3832712人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5952266人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18012736人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4965213人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3447835人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40753112人看过 -
排骨炖土豆
19111706人看过 -
红烧黄花鱼
1655720人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5378988人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1747794人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80293496人看过