鲜美滑爽的鲜虾肠粉
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还是在家自己蒸肠粉吧。很少人做,不做,是因为不会。这个事情说复杂很复杂,要选米,泡了打米浆,有配比有工具。说简单也简单,因为我前面吃了3天,测了六七个方子,选了最容易操作的方法给你。前人栽树,后人乘凉。这么快捷好吃不做真的对不起自己。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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黏米粉、澄粉、玉米淀粉和盐混合,加水搅匀,再加油搅成稀糊状,静置20分钟使米糊混合均匀。
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步骤2/7
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虾仁切粒,放入小碗,加切好的姜丝去腥。香葱切葱花。
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步骤3/7
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倒半锅水,锅中放入蒸架或箅子,大火将水烧开。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-11-11
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