卷粉的做法

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卷粉

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上次去同事家里，她卷了一个豆角馅的给我吃，就学到了这个点

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30-60分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 250克

、

豆角 100克

、

黑木耳两朵

、

玉米一个

、

宽大的粉皮 300克

、

虾仁 200克

、

花生油适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

蚝油适量

、

葱花 50克

、

辣椒酱 100克

、

鸡精 5克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
就很简单，肉剁碎，放鸡精、花生油、淀粉、盐、蚝油、白酒腌制，豆角黑木耳切碎，虾仁挑虾线放去开水，水里放点白酒煮3分钟成红色捞出！
步骤2/4 点击查看大图
玉米豆角黑木耳炒肉，期间加点盐和酱油加点水焖熟，然后把宽皮打开用根筷子辅助卷起来，一个卷一个虾仁
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，放葱花辣椒酱，再加入酱油，加一点水，煮开倒出！
最后一步点击查看大图
码好，淋上酱汁开吃，味道不够加酱汁

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做酱汁一点水就好了只是中和一下酱油太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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