麻仁金丝的做法

点击查看大图

麻仁金丝

浏览 12602 · 收藏 93

特别喜欢用六必居麻仁金丝来下粥，可惜在下厨房怎么都找不到好的菜谱，所以自己试着来做。好在感觉有点像，所以分享出来。

食材清单加入采购清单

丕蓝一个

、

盐 10克

、

白糖二勺

、

甜面酱黄豆酱各一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
给丕蓝来个特写，好多地方叫法不一样。
步骤2/8 点击查看大图
丕蓝去皮，洗净后我用切丝器推。
步骤3/8 点击查看大图
一个丕蓝就那么多。
步骤4/8 点击查看大图
用10克盐腌半小时，杀一下水。挤干。不用再洗，然后用白糖再腌2次。
步骤5/8 点击查看大图
用白糖腌过的丕蓝丝挤干。
步骤6/8 点击查看大图
一勺黄豆酱一勺甜面酱，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
我放一夜渍压一晚上。
最后一步点击查看大图
第二天准备吃再拿出来一点，放一点色拉油一点点熟白芝麻搅拌一下。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

因为丕蓝本来有点甜味，所以在用糖腌2次后再没加糖。丕蓝切丝前洗净，后面就不用洗了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-11

换个做法

麻仁金丝的相关分类

蒸螃蟹螃蟹板栗香辣蟹梭子蟹罗氏虾更多

麻仁金丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许