软糯南瓜饼的做法

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软糯南瓜饼

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30–60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 1块

、

糯米粉适量

、

糖适量

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
南瓜切片上锅蒸熟。
步骤2/7 点击查看大图
用勺子捣成泥，加糖搅均。
步骤3/7 点击查看大图
一点点加糯米粉揉成光滑偏软的面团。
步骤4/7 点击查看大图
分成小剂子，搓圆按成圆形饼。
步骤5/7 点击查看大图
均匀沾上面包糠，可拍点油或水。
步骤6/7 点击查看大图
中小火，油五成热下南瓜饼煎炸，炸至两面金黄即可。
最后一步点击查看大图
再洒上少许面包糖，软软糯糯。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

南瓜的吸水量不同，慢慢加糯米粉，揉成面团即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-03-16

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