山药小饼
-
步骤1/11
点击查看大图
一根山药，蒸熟，压成泥
-
步骤2/11
点击查看大图
准备两个鸡蛋，4克酵母
-
步骤3/11
点击查看大图
把鸡蛋和酵母放进山药泥中
-
步骤4/11
点击查看大图
加入适量白糖
-
步骤5/11
点击查看大图
搅拌后往里倒面粉，揉成光滑干面团，山药泥水份较多，面粉一点点放，直到不粘手
-
步骤6/11
点击查看大图
把揉好的面团擀成1厘米厚面皮
-
步骤7/11
点击查看大图
用一个小盖子抠出形状，如果有其他模具也可以
-
步骤8/11
点击查看大图
这样重复直到最后一块面也做成圆形
-
步骤9/11
点击查看大图
盖上保鲜膜，醒发三十分左右，发现面已经发起一定厚度了就可以了
-
步骤10/11
点击查看大图
不粘锅里不用放油，直接把醒发好的小饼放进锅里，烙至两面变色就好了
-
最后一步
点击查看大图
热乎乎的时候最好吃，可以中间切开夹点自己喜欢的东西吃，也可以就那么直接吃也好吃，我这个这次做的有点大，可以做小一点更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-11-10
山药小饼的相关分类
山药小饼的相关推荐
-
#挪威三文鱼#三文鱼土豆饼
133235人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#咸口南瓜浓汤
164634人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#脆皮薯饼
164241人看过 -
香煎藕夹
8253人看过 -
山药红枣糕 宝宝辅食微课堂
2451572人看过 -
珍珠糯米丸子#新年开运菜，好事自然来#
2108151人看过 -
三文鱼滑蛋
17049人看过 -
#节日美味就这么简单#鸡蛋肉丸卷饼
174201人看过 -
山药小饼
34413人看过 -
香煎马鲛
33251人看过 -
春天必吃山药饼#入秋滋补正当时#
304906人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#奶油蘑菇培根意大利面
104218人看过
