红糖牛奶麻薯
麻薯的种类有很多,咱们今天做的是来自宝岛台湾,超级拉丝的那种: 就这拉丝程度,堪比上次咱们做的烤芝士条,但是它吃起来是润润的,冬天吃也不用害怕上火,嘿嘿~ 麻薯拉丝的关键点之一是木薯淀粉,拉丝的状态和顺滑的口感可全靠它撑着,所以一定不能换哦!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
碗中放入15g红糖,加入150g开水,混合均匀备用
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中放入20g白砂糖、25g木薯淀粉、300g牛奶,搅拌均匀,
-
步骤3/6
点击查看大图
开小火慢慢煮到搅拌时有阻力开始粘稠的状态,关火,继续搅拌、抽打至顺滑状态即可
-
步骤4/6
点击查看大图
做好的麻薯倒入红糖水中
-
步骤5/6
点击查看大图
加上一些蜜红豆和干桂花就可以吃啦!
-
最后一步
点击查看大图
麻薯还能裹上黄豆粉和奥利奥之类的直接吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-09
红糖牛奶麻薯的相关分类
红糖牛奶麻薯的相关推荐
-
牛奶麻薯奥利奥
170798人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6111054人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5880214人看过 -
牛奶麻薯
111188人看过 -
女人滋补神器!阿胶麻薯牛奶红豆沙!
164099人看过 -
牛奶麻薯
26062人看过 -
只需一口锅,三种原料,五分钟快手甜品-牛奶麻薯
65090人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1686675人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐❗️低卡美味凉拌黄瓜鸡丝
155430人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2247654人看过 -
#中小学生营养餐#简单快手零失败的冰皮月饼
162394人看过 -
抹茶红豆冰皮月饼
162568人看过