豆腐的家常做法
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步骤1/7
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豆腐切成小块,泡在盐水里,生姜切丝,小葱切葱花备用
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步骤2/7
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锅里烧开水,水开后加入豆腐焯水,然后捞出过凉水备用
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步骤3/7
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另起锅,加入适量植物油,油热后加入姜丝,炒出香味
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步骤4/7
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再加入葱花、花椒和一勺豆瓣酱,炒匀
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步骤5/7
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放入豆腐,加入适量清水,没过豆腐即可
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步骤6/7
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加入酱油,盖上盖子焖5分钟,加入葱花和水淀粉,简单翻炒一下即可
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最后一步
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简单又好吃的家常酱香豆腐就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
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