素三鲜饺子营养丰富味道鲜,比肉馅的还好吃
“三鲜”,是一种搭配方式,指把三种时鲜加在一起制成的美食,比如地三鲜,就是土豆、茄子、辣椒。说到三鲜的搭配方式,有蒸三鲜、 炒三鲜、烩三鲜等,也有立夏三鲜、中秋三鲜,超过上百种搭配。 不过,说到三鲜饺子,就没那么多搭配了,简单地分为素三鲜、肉三鲜,今天咱们就来做一道营养丰富味道鲜美的素三鲜饺子。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/16
点击查看大图
在面粉中加一点点盐拌匀,再少量多次加入清水用筷子搅拌成絮状。
-
步骤3/16
点击查看大图
揉成光滑面团盖保鲜膜醒20分钟,取出再次揉光。
-
步骤4/16
点击查看大图
木耳洗净泡发备用。
-
步骤5/16
点击查看大图
鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。
-
步骤6/16
点击查看大图
胡萝卜洗净去皮擦丝再切碎。
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中适量油烧热倒入蛋液用筷子迅速划散炒碎。
-
步骤8/16
点击查看大图
小葱切葱花,木耳切碎和鸡蛋碎,胡萝卜碎放入大一点的容器中。
-
步骤9/16
点击查看大图
加入适量十三香粉,盐,鸡精和香油搅拌均匀。
-
步骤10/16
点击查看大图
醒好的面搓成圆柱形切分成大小均等的面剂子,按扁擀成中间略厚边上薄的饺子皮。
-
步骤11/16
点击查看大图
在饺子皮中填上适量的馅。
-
步骤12/16
点击查看大图
用自己喜欢的手法包起来。
-
步骤13/16
点击查看大图
锅中宽水煮开将饺子下锅。
-
步骤14/16
点击查看大图
煮三个开点两次水,煮熟后将饺子沥水捞出。
-
步骤15/16
点击查看大图
出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
你爱吃的素三鲜饺子来了,减脂期也可以好好吃饭哦!
素三鲜饺子馅没有固定的撘配,只要食材不相冲,自己喜欢就好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-08
素三鲜饺子营养丰富味道鲜的相关分类
素三鲜饺子营养丰富味道鲜的相关推荐
-
#冬季滋补花样吃法#三鲜饺子
167697人看过 -
好吃不过饺子— 好吃的三鲜饺子
1438790人看过 -
#味达美年味小馆# 素三鲜饺子
95295人看过 -
素三鲜饺子馅(鸡蛋,黑木耳,蘑菇)
2590352人看过 -
#2018年我学会的一道菜#虾仁三鲜饺子
1175284人看过 -
虾三鲜饺子#我的养生日常-远离秋燥#
207317人看过 -
素三鲜饺子
17456人看过 -
立冬吃饺子~素三鲜水饺
817974人看过 -
三鲜饺子
114645人看过 -
鱼香茄子
49114426人看过 -
虾仁三鲜饺子
753479人看过 -
三鲜饺子
342599人看过