酱焖鲫鱼的做法

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酱焖鲫鱼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 400克

、

白糖一勺

、

油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

生姜适量

、

葱两根

、

老抽一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好所需材料
步骤2/10 点击查看大图
将鲫鱼洗干净在鲫鱼上划上几道煮的时候可以更入味
步骤3/10 点击查看大图
锅内放油烧热放入鱼煎一下
步骤4/10 点击查看大图
煎至鱼两面金黄加入一勺盐调味
步骤5/10 点击查看大图
加入一勺生抽提鲜
步骤6/10 点击查看大图
加入一勺老抽上色
步骤7/10 点击查看大图
加入适量水将鲫鱼焖一会
步骤8/10 点击查看大图
过一会加入一勺白糖提味
步骤9/10 点击查看大图
炖至汁干入味上色即可出锅
最后一步点击查看大图
装盘撒上葱花点缀，一道美味又营养的酱焖鲫鱼就完成了。

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

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发布于 2021-11-08

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