烤羊腿空气锅版
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想着N年前吃过的烤羊腿,深挖记忆,于是成就了今天空气炸锅版烤羊腿,味道绝佳,写下菜谱与人共享。
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
羊腿
3000克
、
圆葱
50克
、
姜
20克
、
五月鲜酱油
2勺
、
蚝油
2勺
、
糖
1勺
、
料酒
1勺
、
黑胡椒粉
1匙
、
五香粉
半勺
、
蒜泥
5瓣
、
芝麻
20克
、
蜂蜜
2勺
、
辣椒醬
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
迷迭香
半勺
、
孜然粉
3勺
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
羊腿2个,两面划几刀,洗净用清水浸泡2小時。
-
步骤2/10
点击查看大图
用厨房用紙吸干水分
-
步骤3/10
点击查看大图
黑胡椒粉、六月鮮醬油、蠔油、辣椒醬、迷迭香、孜然粉(忘了拍进照片)、辣椒粉备用。蒜姜切成末、小葱花、紫洋蔥切丝备用。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2021-11-08
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