排骨芝士年糕的做法

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排骨芝士年糕

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超美味的排骨芝士年糕参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#

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103克
95克
45克

1487
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

年糕 100克

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
排骨冷水下锅，加入料酒和姜片焯水备用
步骤2/15 点击查看大图
把排骨清洗干净
步骤3/15 点击查看大图
锅内加入适量食用油，加入冰糖化开
步骤4/15 点击查看大图
加入排骨炒至两面金黄
步骤5/15 点击查看大图
加入一勺生抽
步骤6/15 点击查看大图
一勺蚝油
步骤7/15 点击查看大图
一勺老抽
步骤8/15 点击查看大图
加入桂皮和干辣椒以及适量的清水，焖烧20分钟
步骤9/15 点击查看大图
加入年糕翻炒
步骤10/15 点击查看大图
把排骨年糕装入烤盘
步骤11/15 点击查看大图
撒上马苏里拉芝士碎
步骤12/15 点击查看大图
烤箱提前预热到200℃，摆入烤盘
步骤13/15 点击查看大图
设置200℃烤10分钟
步骤14/15 点击查看大图
美味出炉
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趁热吃哦

步骤4/15

展开全部15个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-11-08

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