奶香红枣南瓜馒头
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立冬了,早上要吃暖暖的馒头,今天早上我一个人吃了三个,超级饱。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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280g南瓜切块,上锅蒸18分钟,蒸至软烂。
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步骤2/9
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南瓜加入400g面粉里,再加入20g全脂奶粉和3g酵母揉成光滑的面团。(不需要事先捣烂南瓜,只要蒸得软烂了,揉的过程中,南瓜就会变成泥)
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步骤3/9
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面团盖上保鲜膜保湿,常温发酵俩小时,扒开可以看见很多空洞。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-11-07
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