照烧鸡腿饭
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主妇也有烦恼的时候,最近不知道给孩子做什么吃好。在超市看见了新鲜的鸡腿,就做一个照烧鸡腿饭吧!味道一级棒,一点也不输,外面几十块钱一份的那种,在家自己动手做经济实惠,干净卫生。最近不知道吃什么好的宝妈们可以尝试一下。
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食材清单
加入采购清单
鸡腿
3只
、
胡萝卜
1根
、
料酒(腌鸡腿)
1勺
、
黑胡椒粉(腌鸡腿)
1/2小匙
、
盐(腌鸡腿)
少许
、
生抽(照烧汁)
2勺
、
老抽(照烧汁)
1勺
、
蚝油(照烧汁)
1勺
、
蜂蜜(照烧汁)
1勺
、
米饭
1碗
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备三只鸡腿洗净备用。
-
步骤2/10
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用厨房剪刀剃骨感觉比刀好用。去好骨的鸡腿肉用刀横竖划上几下这样腌制的时候容易入味,煎的时候可以防止收缩。
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步骤3/10
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放入料酒1勺,盐少许(盐一定不要多了,这里只是腌个底味,因为料汁很咸)少许黑胡椒,蒜末,姜丝,拌匀腌15分钟。
步骤4/10
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展开全部10个步骤
发布于 2021-11-07
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