快手紫薯奶酪派
从秋季突然进入寒冬,这种感觉真的让人不爽北京的大雪飘飘洒洒,缩在被窝里不想起床,好像回到了小时候,任凭妈妈一遍遍的叫。自己做了妈妈之后,即使偷懒也有了底线 雪还在下,先生早上给女儿煮了馄饨便匆匆忙忙上班去了 剩我一个人的早餐,烤个紫薯派吧!搭杯牛奶,在这个雪天的早晨,好好爱自己…… 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/13
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紫薯削皮切片蒸熟
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步骤2/13
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放入碗中压成泥
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步骤3/13
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加入炼乳调匀(防止紫薯太干)
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步骤4/13
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烤盘放一張油纸,再放一张手抓饼
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步骤5/13
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铺一层奶酪碎
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步骤6/13
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锚一层紫薯泥,再铺一层奶酪碎
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步骤7/13
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盖上另一张手抓饼,把边卷起来
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步骤8/13
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刷一层蛋液
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步骤9/13
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洒上黑芝麻,烤箱上层180度,下层200度,预热5分钟,把派送入烤箱
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步骤10/13
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上层185度下层200度烤16分钟
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步骤11/13
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出炉的样子
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步骤12/13
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能拉丝哎
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最后一步
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好美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-07
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