打卤面
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一碗鲜香浓郁的打卤面,手擀的面条 炝了花椒油的面卤,吃出家的味道 。认真做饭 ,只为家人 好好吃饭~ 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
营养分析
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61克
82克
296克
1834
千卡
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
面粉
200克
、
鸡蛋
1个
、
盐
2克
、
清水
100克
、
蚝油
1汤匙
、
生抽
3汤匙
、
水淀粉
3勺
、
食用油
适量
、
平菇
400克
、
泡发的木耳
100克
、
韭菜
5根
、
五花肉
2块
、
花椒
15粒
烹饪步骤
-
步骤1/17
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面粉中磕入鸡蛋,加1勺食盐,少量多次加入纯净水 拌成面絮。
-
步骤2/17
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面粉拌至无干粉的状态 下手揉面。
-
步骤3/17
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面团揉光滑 静置醒面20分钟。
步骤4/17
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展开全部17个步骤
发布于 2021-11-06
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