糖醋茭白
茭白含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素E、矿物质及胡萝卜素等营养成分;茭白含有丰富的钾,少量的钠,可以降血脂、降胆固醇、降血压,预防心脑血管疾病,钾还可以起到利尿的作用。而且,茭白营养丰富,可以为人体补充多种营养,起到强壮机体的功效。 参与活动: #菜谱有奖征集|一人食也要吃精致#
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步骤1/12
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将茭白去壳
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步骤2/12
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将茭白的老皮刨干净
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步骤3/12
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将茭白滚刀切切成小块并清洗干净
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步骤4/12
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锅内放油烧热放入茭白翻炒
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步骤5/12
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加入一勺盐调味
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步骤6/12
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加入一勺生抽提鲜
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步骤7/12
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加入少许老抽上色
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步骤8/12
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加入适量水炖一会
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步骤9/12
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过一会加入一勺醋
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步骤10/12
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加入一勺白糖提味
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步骤11/12
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等茭白入味上色即可出锅
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最后一步
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一道美味又营养的糖醋茭白就完成了,一个人也要好好吃饭哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-06
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