滋补羊肉汤
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羊肉温润鲜美、山药细腻温和,再加上当归和红枣的的搭配,这一道滋补羊肉汤两者搭配非常适合秋冬季节食用
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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食材准备
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步骤2/8
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羊腿肉洗净后切成约3厘米的块;山药去皮切段;姜去皮切片;红枣、当归和枸杞用清水洗净表面浮尘备用(处理山药时须戴好手套,避免发生过敏)
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步骤3/8
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切好的羊腿肉块,放入冷水中浸泡30分钟,浸泡时可以多次捏挤羊腿肉(浸泡过程中,可以多换几次水,有助于去除血沫)
步骤4/8
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发布于 2021-11-05
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