大理石纹卤蛋
浏览 1.1万 · 收藏 11
路边的茶叶蛋可谓是最具有烟火气的食物之一了,历经百年,见证历史变迁。曾经几乎每个车站都会有一个卖茶叶蛋的。鸡蛋在锅中一直煮着,热气腾腾,空气中飘着淡淡茶香。别看制作茶叶蛋简单,其实也是有小技巧的 。下面跟我一起学做这款家庭版茶鸡蛋吧!早餐煮给家人吃简直不要太香了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把鸡蛋洗干净后加清水煮8分钟,然后过凉水后捞出,用勺子把鸡蛋皮敲碎了。准备好干辣椒,香叶 八角 冰糖 小茴香 花椒 茶叶 桂皮备用
-
步骤2/4
点击查看大图
鸡蛋放入砂锅中加入清水调料,生抽 老抽 盐
-
步骤3/4
点击查看大图
盖上盖子,炖煮15分钟即可
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2021-11-03
换个做法
大理石纹卤蛋的相关分类
大理石纹卤蛋的相关推荐
-
石锅八宝豆腐
18479人看过 -
塔吉锅鲜菌煲
9697人看过 -
石锅豆酱焖鱼
9536人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
529183人看过 -
#给年味整点鲜的#蒜蓉粉丝蒸海蛎
91103人看过 -
爆炒海蛎#豪吉川香美味#
158989人看过 -
杂锅豆腐煲
3941人看过 -
蒜蓉蛏子
243380人看过 -
#节日美味就这么简单#零失败一发牛奶吐司来喽
8366人看过 -
肉松咸蛋黄雪花酥
2755人看过 -
草莓奶油纸杯蛋糕
6586人看过 -
简单速成小卤菜
2660人看过