蒜蓉粉丝蒸海蛎的做法

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蒜蓉粉丝蒸海蛎

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

海蛎 300克

、

红椒少量

、

干粉丝 2把

、

太太乐减盐生抽 3勺

、

太太乐蚝油 2勺

、

白糖少许

、

大蒜 1个

、

香葱 2根

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
海蛎加入少许食盐清洗干净
步骤2/11 点击查看大图
粉丝用清水泡软，平铺在盘子里，摆上清洗好的海蛎，大蒜切成蒜蓉装入碗中备用
步骤3/11 点击查看大图
锅中油热，放入一半的蒜蓉炒香
步骤4/11 点击查看大图
小碗里调好的料汁：3勺太太乐减盐生抽、2勺太太乐鲍汁蚝油、少许白糖、少许盐搅拌均匀倒入锅中，搅拌均匀
步骤5/11 点击查看大图
加入适量清水，煮开
步骤6/11 点击查看大图
倒入还剩一半的蒜蓉碗里
步骤7/11 点击查看大图
加入小米椒搅拌均匀
步骤8/11 点击查看大图
把调好的料汁倒入海蛎上面
步骤9/11 点击查看大图
蒸锅水开，放入蒸锅蒸7分钟
步骤10/11 点击查看大图
蒸熟后，撒入少许葱花淋入少许热油激发出葱香味，即可端上桌了！
最后一步点击查看大图
海蛎鲜嫩，粉丝吸足了汤汁，太美味了！

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-01-26 · 福建省

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