炒圪团
小时候和妈妈一起捏圪团, 今天再次做了炒圪团,分享给大家~
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步骤1/5
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圪团煮3分钟后盛出,准备好肉、土豆丁、红薯丁、胡萝卜丁、蒜末等材料
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步骤2/5
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起锅倒油,下蒜末炒香后放入肥肉炒香
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步骤3/5
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倒入肉、花椒粉炒至半熟,下土豆丁、胡萝卜丁、红薯丁等材料,翻炒片刻
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步骤4/5
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下圪团,倒入生抽、老抽、盐、蒜蓉辣酱进行翻炒
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最后一步
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炒熟后出锅~
做的时候发现没有黄瓜了,就没放,建议放入黄瓜丁,一起翻炒,会更爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-11-02
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