西兰花炒肉卷(下饭菜)
西兰花味道鲜美,营养丰富,含有糖类,蛋白质,脂肪,胡萝卜素,矿物质如钙、铁、钾、锌等含量都很高,远高于白菜花。西兰花中维生素C含量很高,有防癌抗癌的功效,尤其在防治胃癌、乳腺癌方面效果较好。西兰花可增进肠蠕动,促进排便,适宜便秘患者食用。能美容养颜,抗衰老,降血脂,降血压,提高记忆力,提高机体免疫力。 刚好家里还有肉卷,就一起炒了,很下饭。
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步骤1/9
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准备材料
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步骤2/9
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处理好的材料,肉卷切片,西兰花洗净切小块,蒜切碎,备用
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步骤3/9
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起锅烧水,倒入西兰花、少许太太乐蔬之鲜,适量盐
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步骤4/9
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水开后煮1分钟即可
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步骤5/9
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煮好捞出备用
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步骤6/9
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起锅烧油,倒入肉卷炒1分钟,装碟备用
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步骤7/9
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起锅烧油,爆香蒜碎,倒入西兰花炒1分钟
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步骤8/9
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接着将炒过的肉卷倒进去一起翻炒,加入少许太太乐鸡精,少许生抽,翻炒均匀,确认西兰花熟了即可
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最后一步
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炒好了,炒下饭
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发布于 2021-11-01
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