酸辣汤~抵御寒冷
今天天气冷的好彻底,出去一趟回到家真想喝上一碗酸辣汤,好吧说做咱就动手,一碗下肚保你忘掉寒冷。
-
步骤1/8
点击查看大图
木耳提前用热水泡发摘净略切,胡萝卜切粗丝,香菇切片,豆腐切条。香葱,香菜切碎。
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡蛋打散,水淀粉调好。
-
步骤3/8
点击查看大图
炒锅烧热适量油,把木耳,胡萝卜,香菇下锅略微煸炒一下。
-
步骤4/8
点击查看大图
汤锅加入够量的水,加一勺生抽,这里可以加醋了,我还加了一块家乐浓汤宝进去,把豆腐放进去大火煮开。
-
步骤5/8
点击查看大图
煮两分钟水淀粉勾芡,打散的鸡蛋飞进去,最后放白胡椒粉。
-
步骤6/8
点击查看大图
因为我放了浓汤宝所以没有再放盐,最后把香菜香葱撒进去。
-
步骤7/8
点击查看大图
淋入香油关火
-
最后一步
点击查看大图
抵御寒冷的一碗酸辣汤
酸辣汤的酸自然就是醋,辣来自胡椒粉,这个用量我做的话一般是酸过辣,这个量其实是你自己喜欢了,喜欢酸多来醋,喜欢辣多加胡椒粉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-12-28
酸辣汤的其他做法
酸辣汤的相关分类
酸辣汤的相关推荐
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#开胃酸辣汤
284360人看过 -
低脂酸辣汤
45356人看过 -
鱼香肉丝
6260614人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11778080人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80331536人看过 -
醋溜白菜
7026401人看过 -
好吃开胃的酸辣汤 好喝不怕胖
1101562人看过 -
家常版胡辣汤
16127049人看过 -
蚝油生菜
31875467人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42479931人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18350872人看过 -
【微体】酸爽 | 开胃酸辣汤
656713人看过