上汤西兰花
清淡,好吃,易操作。汤特别鲜!
-
步骤1/16
点击查看大图
一颗西兰花洗干净,摘成上面的朵和干分开
-
步骤2/16
点击查看大图
用盐水浸泡5分钟
-
步骤3/16
点击查看大图
把下面的根削成这样,然后切成丝
-
步骤4/16
点击查看大图
准备腊肠丁(没有腊肠可以用火腿肠代替),虾皮,蒜拍碎切丁,生姜丝(不喜欢姜丝的可以不放)
-
步骤5/16
点击查看大图
一颗咸鸭蛋一颗皮蛋
-
步骤6/16
点击查看大图
把咸鸭蛋用手捏碎
-
步骤7/16
点击查看大图
锅中倒少量油
-
步骤8/16
点击查看大图
油热倒入虾皮、腊肠丁、姜丝、蒜蓉
-
步骤9/16
点击查看大图
炒的姜丝微微焦黄就可以倒入咸鸭蛋了
-
步骤10/16
点击查看大图
中小火炒至冒泡就可以加入凉水
-
步骤11/16
点击查看大图
把皮蛋弄成泥
-
步骤12/16
点击查看大图
汤煮成这样,放入皮蛋
-
步骤13/16
点击查看大图
沸开放西兰花
-
步骤14/16
点击查看大图
把西兰花煮两分钟,放入金针菇。
-
步骤15/16
点击查看大图
再把西兰花根部切的丝放到锅里再煮一分钟,放入花椒面,十三香,少许鸡精,少许胡椒,少量盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅
金针菇可放可不放。没有也可以!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-31
上汤西兰花的相关分类
上汤西兰花的相关推荐
-
【焦熘巴沙鱼块】—— 小朋友的下饭神器
859845人看过 -
太清爽了!有根黄瓜就能做,一看就会~
555801人看过 -
拔丝鸡蛋
56485人看过 -
#助力高考营养餐#自制鲜嫩鱼丸️
81983人看过 -
#吃出健康,解决假胖#简单易做的牛肉炒洋葱
181272人看过 -
豆腐卷
139431人看过 -
生焗江团
11496人看过 -
爆炒墨鱼丸
744423人看过 -
鱼丸
194161人看过 -
自制午餐肉
68499人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
414228人看过 -
足球馒头~这也太太太像了吧
17458人看过