是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
兰州牛肉拉面的做法 点击查看大图

兰州牛肉拉面

浏览 64083 · 收藏 557
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

清汤_挂面

兰州牛肉拉面讲究一清二白三红四绿五黄，一清指汤清、二白指的是萝卜白、三红指辣椒油、四绿指香菜和蒜苗，五黄是拉面面条黄亮，面条我买的鲜面条，也可以自己手工做！
食材清单 加入采购清单
牛上脑 500g
、
面条 300克
、
白萝卜 1个
、
青菜 1把
、
蒜苗 2根
、
香菜 一小撮
、
料包
、
八角 1个
、
桂皮 一小节
、
姜 几片
、
小茴香 适量
、
辣椒段 适量
、
花椒 适量
、
香叶 2片
、
盐 适量克
、
生抽 10g
、
白胡椒粉 1克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-31

换个做法

兰州牛肉拉面的相关分类

快手菜 腌萝卜 萝卜丸子 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 更多

兰州牛肉拉面的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许