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炸藕盒的做法

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炸藕盒

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藕和猪肉搭配在一起，营养美味。藕没有什么味道，但是有营养，外碎里嫩，快动手做起来吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

藕 1根

、

猪肉馅 200克

、

姜 5克

、

香葱 10克

、

面粉 50克

、

淀粉 20克

、

生抽 5毫升

、

盐 1克

、

十三香 1克

、

食用油适量

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
猪肉和葱切碎。
步骤2/11 点击查看大图
加入一勺盐、姜末、十三香和少量生抽
步骤3/11 点击查看大图
将肉馅搅拌均匀。
步骤4/11 点击查看大图
藕切成片。
步骤5/11 点击查看大图
将肉馅夹到两藕片中间。
步骤6/11 点击查看大图
夹好了。
步骤7/11 点击查看大图
1个鸡蛋、面粉、淀粉再加少量水搅拌均匀。不要太稀，也不能太干。
步骤8/11 点击查看大图
藕片沾满调好的液体。
步骤9/11 点击查看大图
平底锅中放入适量油，然后煎熟。(也可以多放油，进行油炸)
步骤10/11 点击查看大图
煎至两面金黄即可。
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尽情享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-10-30

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