萝卜泡菜
-
步骤1/8
点击查看大图
萝卜洗净，去皮（胡萝卜和白萝卜去薄皮，心里美得去厚皮），老公喜欢吃芹菜就放了一大棵芹菜（去掉叶子，斜切，还有哦芹菜叶做汤很不错哦～）分开放，放大量的盐，放置半小时以上，至煞出水分
-
步骤2/8
点击查看大图
煞出的汁水倒掉，将各种蔬菜放到一个大容器里，放泡椒。不太吃辣的可不用切开。我呢本身吃不了太辣的，但是泡椒只剩半瓶了，菜有多就切开来了。真是辣啊～^_^～（上次只做了一根白萝卜，放了没切开的泡椒半瓶，微辣正好）其实泡椒的量就因人而异啦～
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入适量小块冰糖（冰糖的味道比砂糖好），可以打碎了更好入味，我这个就有点儿大了
-
步骤4/8
点击查看大图
倒入适量白醋
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入泡椒里面的汁水
-
步骤6/8
点击查看大图
用筷子，或者戴副手套充分拌匀（我这个糖放的有点儿微多，后来又被我拣出来很多）-_-#
-
步骤7/8
点击查看大图
这道泡菜是跟朋友学的，朋友是放一层萝卜放一层泡椒和冰糖，放一层萝卜放一层泡椒和冰糖，我嫌太麻烦，就混在一起拌了，这样入味也比较快Y(^_^)Y
-
最后一步
点击查看大图
做好了，现在其实就可以吃了，但是再腌一腌，萝卜的暴气味儿出去了会更好吃！喜欢你也来一个呗凸^-^凸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-09-14
萝卜泡菜的其他做法
萝卜泡菜的相关分类
萝卜泡菜的相关推荐
-
酸甜开胃的萝卜泡菜
241070人看过 -
四川泡菜萝卜泡菜（简易速成版）
618617人看过 -
泡菜萝卜（家常小咸菜系列三）
2623041人看过 -
自制泡菜｜速成
4436967人看过 -
酸辣微甘 嘎嘣脆— 超快超简单超好吃的萝卜泡菜
303003人看过 -
红烧肉
233867人看过 -
泡菜胡萝卜
91568人看过 -
水煮花生米
3396717人看过 -
韩式萝卜泡菜
204794人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4774797人看过 -
腌白萝卜
259837人看过 -
泡菜白萝卜
417114人看过
