鹌鹑蛋卤“素鸡”
由黄豆制成的素鸡,含有高蛋白质成分。以素仿荤,口感与味道与原肉难以分辨,风味独特。
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
-
步骤2/8
点击查看大图
素鸡卷切成约1cm的厚片
-
步骤3/8
点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟去掉外皮
-
步骤4/8
点击查看大图
不粘锅加油把素鸡片分批放入煎至两面金黄捞出
-
步骤5/8
点击查看大图
炒锅不用加油,倒入素鸡片、鹌鹑蛋、香葱、姜片和香料
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入没过食材的水大火,加入老抽、生抽、蚝油、糖、盐调味
-
步骤7/8
点击查看大图
转中小火慢炖20分钟,煮至素鸡入味汤汁减少
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒芝麻即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
鹌鹑蛋卤的相关分类
鹌鹑蛋卤的相关推荐
-
滋补益气的老母鸡汤
2699595人看过 -
五香鹌鹑蛋(卤各种)
75254人看过 -
卤香凤爪
48520人看过 -
卤熏凤爪|先卤后熏|颜值高 味道好|超级详细
30738人看过 -
重庆烧鸡公
861614人看过 -
#2018年我学会的一道菜#黄花菜炖母鸡汤
652635人看过 -
卤酱鹌鹑蛋
76690人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 猪肉小白菜包子
180547人看过 -
香卤铁蛋(鹌鹑蛋)
16982人看过 -
烧公鸡
210165人看过 -
虾虾虾虾虾
14052人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
883514人看过