万圣节南瓜全麦软欧面包(一发)
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今年不买南瓜灯,也不挖南瓜,但是用南瓜给娃做了个南瓜造型的全麦软欧,好看好玩又好吃。 - 参与活动: #神秘福利|安佳万圣烘焙奇妙夜#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
#主面团
、
高粉
175克
、
全麦
75克
、
南瓜泥
100克
、
牛奶
80克
、
白糖
25克
、
耐高糖酵母
3克
、
盐
4克
、
安佳黄油
20克
、
#装饰
、
烹饪步骤
-
步骤1/18
点击查看大图
南瓜去皮蒸熟,秤出所需的量;
-
步骤2/18
点击查看大图
捣成泥后加入除黄油外的所有材料混合至无干粉;
-
步骤3/18
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揉到扩展阶段,加入软化的黄油揉至完全吸收,不必出完美手套膜;
步骤4/18
展开全部18个步骤
发布于 2021-10-30
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