小鸡炖蘑菇
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小时候经常吃这道菜!那口味记忆犹新!东北的榛蘑加上粉条!绵软起沙的土豆!能吃两碗米饭
食材清单
加入采购清单
鸡
1只
、
野生榛蘑
100克
、
八角
1个
、
葱
1段
、
姜
2片
、
生抽
1勺
、
盐
1勺
、
老抽
1勺
、
料酒
1勺
、
油
1汤匙
、
郫县豆瓣酱
1勺
、
香其酱
半袋
、
白糖
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备整鸡一只清洗干净
-
步骤2/7
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切成小块
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步骤3/7
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干蘑菇用凉水清洗干净!用热水泡发!最好是用榛蘑!没有榛蘑用的干香菇!干的蘑菇比新鲜的蘑菇味道浓郁!一定清洗干净了炖鸡用泡蘑菇的水
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-10-30
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