小鸡炖蘑菇
小时候经常吃这道菜!那口味记忆犹新!东北的榛蘑加上粉条!绵软起沙的土豆!能吃两碗米饭
-
步骤1/7
点击查看大图
准备整鸡一只清洗干净
-
步骤2/7
点击查看大图
切成小块
-
步骤3/7
点击查看大图
干蘑菇用凉水清洗干净!用热水泡发!最好是用榛蘑!没有榛蘑用的干香菇!干的蘑菇比新鲜的蘑菇味道浓郁!一定清洗干净了炖鸡用泡蘑菇的水
-
步骤4/7
点击查看大图
土豆切成菱形块!熟的快容易起沙!同等体积面积最大的
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油下入葱姜蒜辣椒!豆瓣酱和香其酱炒出红油加鸡块炒变色加蘑菇和泡蘑菇的水和其他调料
-
步骤6/7
点击查看大图
开锅炖十分钟加土豆
-
最后一步
点击查看大图
炖至汤几乎没有了!转动锅防止胡底
喜欢粉条也可以加点稍微多一点水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-30
小鸡炖蘑菇的相关分类
小鸡炖蘑菇的相关推荐
-
凉拌白菜
4382488人看过 -
小鸡炖蘑菇
2916152人看过 -
小鸡炖蘑菇#做道好菜,自我宠爱!#
4118775人看过 -
#开启观赛嗨吃局#辣椒炒扇贝
81725人看过 -
法式焦糖杏仁酥
234235人看过 -
多口味颜值雪花酥
15307人看过 -
醋溜白菜
7081897人看过 -
葡萄干奶酥★补铁小点心
75641人看过 -
#精品菜谱挑战赛#清蒸鲍鱼
4943006人看过 -
经典家常炸萝卜素丸子(不油腻外焦里软)炸豆腐丸子
1186713人看过 -
私房爆款椰蓉迷你吐司🔥一次发酵香甜浓郁
15908人看过 -
香芋腊鸭煲
187250人看过