鸡胸肉芦笋卷
进入秋季后为了爱美,我经常有氧运动,并严格控制饮食,尽量吃低卡低脂并含有蛋白质的食物,一周吃3-4次全素。教练也循循善诱,不要少吃要吃好,营养要均衡。 可是这样的食物毕竟不多,并且需要一定的制作时间,对于上班族很难做到,教练推荐了雀巢嘉植肴素鸡胸肉,提前解冻,煎一下就能食用,关键是它是100%纯植物制作,0胆固醇,0激素,0反式脂肪,高蛋白,特别适合我这样需要减脂保持身材的人士,或者时间紧张的上班族。 有时间还能搭配蔬菜,变着花样吃全素,看我搭配芦笋制作了素鸡胸肉芦笋卷,整个制作过程非常简单,口感却非常好,芦笋脆嫩,素鸡肉鲜香,真的是一口一口停不下来呢!
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步骤1/6
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准备好食材
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步骤2/6
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芦笋洗净,刨去跟部老部位的皮,焯水30-40秒,千万不要时间久。
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步骤3/6
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雀巢嘉植肴素鸡胸肉片摊平,上面放芦笋然后卷起来包住芦笋,要卷得紧一点
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步骤4/6
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平底锅热油,放入芦笋卷煎至两面金黄
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步骤5/6
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锅里舀二小勺水,盖上盖子焖几分钟即可出锅
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最后一步
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成品图
1,煎芦笋卷时加二小勺水,盖锅盖焖几分钟可以让肉质更嫩滑
2,雀巢嘉植肴素鸡肉切片时尽量切薄一点,卷的时候松开可以用牙签固定一下锅里舀二小勺水,盖上盖子焖几分钟即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-10-29
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