辣椒炒腐竹
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秋末冬初,为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多,推荐一道辣椒炒腐竹,清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动,不积食不上火,营养美味~
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烹饪步骤
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步骤1/6
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腐竹提前用温水泡发泡软,青红椒清洗干净,辣度和品种随口味调整,红青相间更好看;
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步骤2/6
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青红椒去籽切小块,腐竹切小段;
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步骤3/6
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热锅温油,葱花炝锅,青红辣椒入锅翻炒1分钟;
步骤4/6
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发布于 2021-10-28
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