天冷炖上一锅,有荤有素1菜2吃,味道也太鲜了~
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天寒吃牛肉可以暖胃补气,分享牛腩和萝卜的黄金组合,清炖的做法口感清甜不油腻,更加老少皆宜。汤和萝卜直接吃就特别鲜,牛腩可以单独调个蘸料汁,一菜两吃更有味道~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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牛腩切块,冷水入锅,加入料酒,煮开后捞出冲洗干净备用。
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步骤2/7
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萝卜切块,焯水5分钟去除辛辣。
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步骤3/7
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牛腩放入砂锅,倒入没过牛腩的热水。
步骤4/7
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发布于 2021-10-28
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