芝士软欧包
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材料1: 高筋面粉200克,低筋面粉50克,牛奶170克,细砂糖15克,干酵母3克,盐3克,黄油10克,芝士片3片 材料2酥粒:低筋面粉20克,糖粉12克,黄油12克
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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材料1除芝士片全部倒入厨师机,揉出手套膜
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步骤2/13
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揉好的面团盖上保鲜膜室温下发酵至2.5倍大。
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步骤3/13
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用手指沾面粉轻轻捅入面团,拔出手指后孔洞不塌陷也不回缩,就发酵好了
步骤4/13
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发布于 2021-10-27
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