家常版不辣毛血旺
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特别爱吃毛血旺,但是实在是吃不了太辣的,受不了那个辣,所以自己给自己做了不辣的毛血旺,吃不了辣的小伙伴们可以做起来!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸭血
半个
、
香菇
10朵
、
黄豆芽
少许
、
方火腿
半个
、
大葱
一根
、
盐
适量
、
干辣椒
20g
、
花椒
适量
、
豆瓣酱
3勺
、
蒜末
2茶匙
、
豆腐皮
1张
、
鱼丸虾饺
适量
、
油菜
2根
、
木耳
适量
、
毛肚
适量
、
魔芋结
一盒
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备好所有食材备用,豆芽豆腐皮,香菇,提前用水煮一下
-
步骤2/6
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把葱,蒜,花椒放入锅中炒出香味儿,让后倒入3勺豆瓣酱,小火炒酱,让后放入适量的盐,生抽,老抽,耗油,最后倒入适量的水,根据你辅料的多上来倒水,能把菜腌住就可以了。
-
步骤3/6
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倒入所有辅料,大火煮五分钟即可
步骤4/6

展开全部6个步骤
发布于 2021-10-27
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