家常版毛血旺的做法

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家常版毛血旺

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

火锅底料半包

、

郫县豆瓣酱 1.5勺

、

花椒适量

、

干辣椒适量

、

蒜 3瓣

、

金针菇适量

、

海带丝适量

、

木耳适量

、

腐竹适量

、

油菜 5棵

、

粉条适量

、

午餐肉半盒

、

鸭血 1盒

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将食材洗干净，切成块，备用
步骤2/7 点击查看大图
锅烧热，加入半包火锅底料，1勺半郫县豆瓣酱，炒出红油
步骤3/7 点击查看大图
将准备好的食材放入锅中，豆芽和油菜放下面
步骤4/7 点击查看大图
加水煮
步骤5/7 点击查看大图
蒜切碎，跟花椒，干辣椒一起放入锅中
步骤6/7 点击查看大图
浇热油
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开吃

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

1.鸭血和午餐肉切薄一点好入味。 2.蔬菜和其他食材可以根据自己的爱好调整，鸭血和午餐肉是灵魂。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-29

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